Крышка-Барбекю для жаровен СМ 600 / 1000 мм

3 000 р.

Наличие: В наличии

Многофункциональная крышка-барбекю с термометром и клапаном, одевается на жаровни СМ длиной 600 мм.

стоимость доставки

Доставка в пределах МКАД: 599 р., по области +25 р./км;

Самовывоз со склада.

Подробнее

Характеристики:

Ширина

360 мм

Длина

600 / 1000 мм

Высота

150 мм

Вес

0 кг.

Логистические размеры

0 м³

Толщина стали

боковые 3 мм, крышка 1 мм

Разборный

да

Топливо

дрова / уголь

Термометр

Да

Регулируемый поддув

Да

Примечание

жаровня в комплект не входит

Материал

сталь

В комплекте

Термометр, воздушный клапан,
крепление на жаровню, стопор
самопроизвольного закрывания,
винты для сборки

Описание

Крышка-барбекю дает дополнительные возможности для приготовления блюд на мангале. Ее можно использовать как вместе с шампурами, так и с решеткой-гриль. Основное предназначение изделия – возможность запечь и подкоптить продукты. Когда крышка закрыта под ней создается эффект духовки, горячий воздух от углей не уходит сразу вверх, а обволакивает продукты. В таком режиме дополнительно к инфракрасному излучению от углей продукты проходят термическую обработку жарким воздухом и дымом. Дым в свою очередь придает продуктам более ярко-выраженный копченый вкус и аромат, чем при приготовлении без крышки-барбекю. Причем готовить так можно как мясо и рыбу, так и овощи.

Для того, чтобы контролировать жар углей, на крышку установлен термометр. Добавить или убавить жар можно с помощью поворотного клапана, расположенной рядом с термометром. Пробуйте, экспериментируйте с различными продуктами, и вы откроете для себя привычные блюда на углях в новом цвете.