Это самые современные и долговечные печи. Помимо огнеупорных материалов самих печей, в них используются жаровни, встраиваемые внутрь. Эти жаровни снимают большую часть жара со стенок и дна печей, значительно продлевая срок их службы. Так же печи со встроенной жаровней более удобны в использовании. Поскольку жаровни съемные, их можно извлечь из печей и очистить от золы в случае необходимости. Ряд моделей комплектуются чугунными жаровнями толщиной 10 мм, которые выдерживают любые температуры, создаваемые дровами или углем. Служат такие изделия десятками лет и боятся лишь очень резких перепадов температур, поэтому не следует заливать раскаленную жаровню ледяной водой.